Özenle seçilmiş erkek kuzu etinin ön çeyrek olarak anılan bölgeden alınan et fırında bakır leğen içinde 6 saat süre ile yavaş yavaş pişirilir. Özel olarak hazırlanan tırnaklı kebap pidesi üzerinde servis yapılır.
SELÇUKLU , MERAM , Şubelerinde
Cemodan Ses Var!